Turunkan kolesterol dengan Blueberry

Kolesterol kadang jadi momok bagi kalangan tertentu, sehingga banyak cara yang mesti ditempuh untukmengurangi kadar kolesterol dalam tubuh, baik dengan mengonsumsi obat atau melakukan pengobatan secara medis. Sekarang ada alternatif lain untuk memerangi kolesterol.

Hasil penemuan para peneliti dari AS melaporkan bahwa tanaman blueberry dan anggur berfungsi memerangi infeksi yang disebabkan oleh jamur ternyata dapat juga menurunkan kadar kolesterol. Senyawa ini disebut pterostilbene, yang juga membantu mengatur gula darah dan membantu menangkal diabetes tipe – 2. Temuan ini menambah jumlah alasan kenapa harus mengonsumsi buah berwarna khususnya blueberry, yang kaya kandungan zat antioksidannya.

Pterostilbene ini bertempur melawan sel dan DNA rusak yang lazim terjadi pada kanker, penyakit hati, diabetes dan regenerasi otak. Pterostilbene bekerja sebaik obat-obatan komersial untuk menurunkan kadar kolesterol, pterostilbene juga memiliki efek samping yang lebih rendah